Mooie nazomer

Genieten jullie nog net zo hard als ik? De kindjes op de fiets naar school, op de fiets naar het werk. Heerlijk vind ik dat. Nog even na school een fijne wandeling maken, eendjes voeren aan het kanaal. Wij zitten echt nog een beetje in de zomervibe.

Afgelopen weekend was ik met mijn ouders, broers en hun vriendinnen in centerparcs. Mijn ouders gaan eigenlijk nooit op vakantie en dat weekendje is op en top luxe. Iedere dag lekker uiteten, een golfkarretje want dat vinden de kindjes zo geweldig.

Dat buiten de deur eten vraagt wel de nodige voorbereiding. Toen we vorig jaar gingen had Jasmijn 19 dingen die ze niet mocht eten. Toen heeft de chefkok het al fantastisch gedaan. Dit jaar zijn het er 27. Dit weekend kwam ik erachter dat Jasmijn allergisch reageert op ananas. Verdorie! Ze vond het wel lekker hoor maar na een paar minuten werd haar tong dik, zat vol bloedpuntjes en haar lippen zwollen op. Die zetten we erbij op de lijst. Ook dit jaar een ontzettend groot compliment voor de kok van centerparcs! Wat heeft hij het goed gedaan.

Nu we nog midden in een best wel mooie nazomer zitten wil ik graag nog een receptje met jullie delen. Dit is het recept wat ook in het Young Mothers magazine stond.

Vegan chocolate milkshake

Je hebt nodig:

  • 2 grote bevroren bananen, in stukjes
  • 20 ijsklontjes
  • 500 milliliter kokosmelk
  • 2 eetlepels cacao
  • 2 eetlepels maple syrup

Optioneel:

  • Schlagfix vegan slagroom
  • Chocoladesaus

Benodigdheden:

  • Grote blender
  • 4 milkshakeglazen
  • Rietjes
  1. Doe alle ingrediënten in de blender en mix het tot je een gladde massa hebt. Dit duurt wel eventjes.
  2. Giet de milkshake in de glazen en werk ze naar keuze af

LP.jpg

 

 

Een gedachte over “Mooie nazomer

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s