Mag ik nog wat lekkers?

Ik denk dat iedereen zich in deze situatie herkend.

Wij eten altijd met zijn vieren warm. Dit begint met een “lust ik niet”, “vind ik niet lekker” en in Jasmijn haar geval “krijg ik buikpijn van.” Dat laatste is natuurlijk niet waar met het eten wat ik voor haar maak.

Uiteindelijk eten ze toch redelijk, en ooit zelfs heel heel veel. Toch zeggen ze standaard 5 minuten na het eten: “mogen wij iets lekkers wij hebben nog honger?”

Ik vraag me met regelmaat af waar dat die kindjes nog plek over hebben na 3 borden rijst. Ook vraag ik me met dezelfde regelmaat af waarom je dan niet gegeten hebt als je zoveel honger hebt.

Jasmijn mag heel veel snoep niet. Ze mag het fruit wat er in verwerkt is niet. Of de kleurstoffen, of er zit tarwe in. En toen vond ik dit supermakkelijke, supersnelle en nog best wel gezonde receptje.

Je hebt nodig:

  • 250 gram fruit naar keuze, ik nam mango en kers uit de diepvries
  • agar agar of 6 gelatineblaadjes
  • leuke vormpjes

Als je fruit uit de diepvries neemt moet je het wel even laten ontdooien op voorhand. En als je gelatine gebruikt moet je dit van te voren even laten weken in koud water.

Doe al het fruit in de blender tot het een glad papje is.

Doe het fruit in een steelpannetje en laat het warm worden tot het bijna kookt.

Nu volg je de bereidingswijze van je agar agar of je haalt het pannetje van het vuur en doet de gelatineblaadjes erbij. Dan roer je net zo lang tot dat alles is opgelost.

Vet de vormpjes in met olie en giet het papje in de vormpjes.

Zet dit minstens 3 uur in de koelkast en je gezonde makkelijke snoepjes zijn klaar!

dav

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s